芥菜肉片雞湯

芥菜肉片雞湯

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  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 芥菜 8両
  • 豬肉 4両
  • 薑片 2片
  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 2粒
  • 水 6杯
  • 醃料

  • 生抽 1茶匙
  • 生粉 1/2 茶匙
  • 水 2湯匙

做法

  • 芥菜洗淨對切成四件,豬肉切片加入醃料醃勻,備用。
  • 將家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯與6杯水攪勻煮滾,加入豬肉片滾10分鐘,再加入芥菜煮5分鐘,熄火,即可飲用。
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