粟米草菇豆腐羹

粟米草菇豆腐羹

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 新鮮粟米 1隻
  • 草菇 2両
  • 滑豆腐 1件
  • 薑片 2片
  • 家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 2粒
  • 水 6杯
  • 調味

  • 家樂牌鷹粟粉 3湯匙
  • 水 6湯匙
  • 胡椒粉 適量

做法

  • 新鮮粟米切粒, 草菇切片, 滑豆腐切粒備用。
  • 將家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯與6杯水攪勻煮滾, 加入新鮮粟米, 薑片, 胡椒粉及草菇滾15分鐘。
  • 家樂牌鷹粟粉與水調勻, 加入湯中攪勻熄火, 即可飲用。
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