桂花香芹炒素翅

桂花香芹炒素翅

5 (1) | 請評分
Close

選擇以下評分

以中火炒蛋,且要快速不停翻炒,才可將雞蛋炒成如桂花般漂亮。

  • 準備時間15 分鐘

材料

  • 日本素翅 300克
  • 雞蛋 4隻
  • 香芹 50克
  • 調味

  • 家樂牌雞粉 1 茶匙

做法

  • 素翅飛水瀝乾,香芹洗淨切絲,備用。
  • 燒熱油,雞蛋打勻後落鑊炒碎至小塊。
  • 加入素翅、香芹絲及家樂牌雞粉炒勻,即可享用。
  • 下廚小貼士

    以中火炒蛋,且要快速不停翻炒,才可將雞蛋炒成如桂花般漂亮。
close