中式羅宋湯

中式羅宋湯

要加強蕃茄酸味,可加入一湯匙蕃茄膏一同煮滾。

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 蕃茄 1個
  • 洋蔥 半個
  • 椰菜 (小型) 1/4個
  • 青椒 1/2個
  • 紅辣椒 1個
  • 家樂牌濃湯寶 1粒
  • 牛肉濃湯
  • 水 3碗(750毫升)

做法

  • 將所有材料分別切粒,備用。
  • 將家樂牌濃湯寶與3碗水攪勻煮滾,加入所有已切粒的材料滾15分鐘,熄火,即可飲用。
  • 下廚小貼士

    要加強蕃茄酸味,可加入一湯匙蕃茄膏一同煮滾。
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