蕃茄南瓜牛肉湯

蕃茄南瓜牛肉湯

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若不喜歡南瓜,可以一個中型的紅蘿蔔取代,效果同樣味美。

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 蕃茄 1-2個
  • 南瓜肉 6両
  • 牛肉碎 2両
  • 家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 1粒
  • 水 3杯 (750毫升)

做法

  • 將蕃茄及南瓜分別切小粒備用。
  • 將家樂牌濃湯寶牛肉濃湯與3杯水攪勻煮滾,加入蕃茄及南瓜肉以中火滾10分鐘,加入牛肉碎再滾3分鐘,熄火,即可飲用。
  • 下廚小貼士

    若不喜歡南瓜,可以一個中型的紅蘿蔔取代,效果同樣味美。
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