烚菜心
烚菜心容易令菜心變黃,簡簡單單用雞粉烚灼便可令菜心鮮甜之餘,又可保持顏色翠綠。
- 準備時間30 分鐘
材料
- 菜心 半斤
- 家樂牌雞粉 1茶匙
- 水 500毫升
做法
- 煲滾500毫升水,下菜心。
- 下1茶匙家樂牌雞粉,烚菜心至熟。
- 上碟。
下廚小貼士
烚菜心容易令菜心變黃,簡簡單單用雞粉烚灼便可令菜心鮮甜之餘,又可保持顏色翠綠。
-
加入食譜
從食譜中刪除
了解更多