玉竹豆腐魚湯底

玉竹豆腐魚湯底

4 (1) | 請評分
Close

選擇以下評分

豆腐魚湯是常用湯水,再加玉竹作火鍋湯底可降火清熱。

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 2粒
  • 清水 6碗(1500亳升)
  • 玉竹 6-8條
  • 去核紅棗 4-6粒
  • 豆腐 1磚

做法

  • 玉竹紅棗沖水,豆腐切厚件。
  • 用鍋加清水及家樂牌濃湯寶煮滾,加入材料煮5分鐘,即成清香魚鍋湯底。
  • 下廚小貼士

    豆腐魚湯是常用湯水,再加玉竹作火鍋湯底可降火清熱。
close