上湯蘿蔔盅

上湯蘿蔔盅

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  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 兩碗水 約500毫升
  • 免治牛肉 150克
  • 冬菇 50克
  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 1粒
  • 白蘿蔔 1條
  • 鹽 適量

做法

  • 白蘿蔔去皮切段中心挖空;免治牛肉和冬菇加少許鹽混勻,填入空蘿蔔中。
  • 鍋中加入兩碗水,煮滾後加入家樂牌濃湯寶豬骨濃湯,略煮滾後放入蘿蔔盅,慢火煮20分鐘即可。
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