蕃茄豆腐魚鍋湯底

蕃茄豆腐魚鍋湯底

3 (1) | 請評分
Close

選擇以下評分

這湯底可配合新鮮大眼魚一同烹調,魚湯會更濃郁。

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 2粒
  • 蕃茄 3個
  • 豆腐 2磚
  • 薑 2片
  • 熱水 6碗(約1500毫升)

做法

  • 蕃茄和豆腐切件。
  • 將6碗水和家樂牌濃湯寶煮滾。
  • 加入蕃茄和豆腐同煮至滾,即成火鍋湯底。
  • 下廚小貼士

    這湯底可配合新鮮大眼魚一同烹調,魚湯會更濃郁。
close