磨菇火腿湯通粉
通心粉可先用熱水煮至半熟,再加入鮮雞清湯同煮,有助吸收鮮雞味道。
- 準備時間30 分鐘
材料
- 家樂牌濃湯寶鮮雞清湯 1粒
- 通心粉 200克
- 磨菇 8粒
- 火腿 2-3片
- 水 3碗 (約750毫升)
做法
- 磨菇切片;火腿切絲。
- 通心粉用熱水煮至熟,隔起沖水備用。
- 將家樂牌濃湯寶和水煮滾,加通心粉、磨菇及火腿煮2分鐘,即可享用。
下廚小貼士
通心粉可先用熱水煮至半熟,再加入鮮雞清湯同煮,有助吸收鮮雞味道。
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