日式牛肉湯烏冬

日式牛肉湯烏冬

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日式牛肉湯烏冬可用小鍋供上,不但增添風味,更可保溫。

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 1粒
  • 烏冬 1個
  • 牛肉 5-6片
  • 粟米粒 1湯匙
  • 鳴門卷 2片
  • 蔥花 1湯匙
  • 水 3碗 (約750毫升)

做法

  • 烏冬用熱水煮至熟,隔起沖水備用。
  • 將家樂牌濃湯寶和水煮滾,加烏冬和牛肉煮2分鐘,加入鳴門卷、粟米及蔥花,即可享用。
  • 下廚小貼士

    日式牛肉湯烏冬可用小鍋供上,不但增添風味,更可保溫。
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