荔枝奶凍

荔枝奶凍

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  • 準備時間3 Hours 10 分鐘

材料

  • 羅拔臣荔枝啫喱粉 1盒
  • 荔枝 1罐
  • 熱水 100毫升
  • 牛奶 125毫升
  • 羅拔臣魚膠粉 10克

做法

  • 將一半荔枝切粒,備用;
  • 荔枝啫喱粉、魚膠粉加熱水攪拌至完全溶化,加牛奶拌勻,備用;
  • 加入荔枝粒拌勻,置於容器內,放入雪櫃雪3小時,以荔枝作裝飾,即成。
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