蝦米炒小棠菜

蝦米炒小棠菜

4 (1) | 請評分
Close

選擇以下評分

小棠菜太大棵的話可先開邊,菜會炒得更入味

  • 準備時間30 分鐘

材料

  • 小棠菜300克
  • 蝦米40克
  • 薑片3片
  • 調味

  • 家樂牌雞粉1/2茶匙
  • 麻油1/4茶匙
  • 紹酒1/4茶匙

做法

  • 小棠菜開邊,洗淨備用; 蝦米浸軟,切碎備用
  • 熱鑊下油,爆香薑片及蝦米,下小棠菜兜炒,再加入調味料快手兜勻即成
  • 下廚小貼士

    小棠菜太大棵的話可先開邊,菜會炒得更入味
close