棗皇椰子雪耳雞鍋

棗皇椰子雪耳雞鍋

1. 養生功效: 滋陰清潤,非常適合秋冬食用。 2. 雪耳浸軟後要剪去深色的部分,因為該部分較硬不宜食用。

  • 準備時間 分鐘

材料

  • 家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯) 2粒
  • 水 1500毫升
  • 棗皇 4粒
  • 椰子肉 200克
  • 雪耳 1隻
  • 冰鮮雞 半隻 (約1斤半)

做法

  • 雪耳浸軟、洗淨。椰子肉切條。雞洗淨,切件。
  • 將家樂牌濃湯寶和水煮滾。
  • 加入棗皇、椰子肉、雪耳及雞件煮滾即成火鍋湯底。
  • 火鍋小貼士

    1. 養生功效: 滋陰清潤,非常適合秋冬食用。
    2. 雪耳浸軟後要剪去深色的部分,因為該部分較硬不宜食用。
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