圓肉紅棗杞子雞鍋

圓肉紅棗杞子雞鍋

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1. 圓肉紅棗杞子有補氣血安神作用, 適合女士食用。 2. 選購圓肉時,應挑選一些較乾身及色澤黃金,味道更香甜。

  • 準備時間 分鐘

材料

  • 家樂牌濃湯寶(鮮雞清湯) 2粒
  • 水 1500毫升
  • 圓肉 120克
  • 紅棗 8粒
  • 杞子 10克 (約20粒)
  • 冰鮮雞 半隻(約1斤半)

做法

  • 圓肉、紅棗、杞子洗淨,瀝乾水份。將雞洗淨,切件。
  • 將家樂牌濃湯寶和水煮滾。
  • 加入其他材料煮至滾,即成火鍋湯底。
  • 火鍋小貼士

    1. 圓肉紅棗杞子有補氣血安神作用, 適合女士食用。
    2. 選購圓肉時,應挑選一些較乾身及色澤黃金,味道更香甜。
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