蒜蓉南瓜蒸排骨

蒜蓉南瓜蒸排骨

排骨加入蒜蓉、家樂牌清然雞粉、砂糖及水拌勻醃15分鐘。

  • 準備時間15 分鐘
  • 烹調時間15 分鐘

材料

  • 排骨 400克
  • 南瓜 1/2個
  • 水 1湯匙
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 家樂牌清然雞粉 2茶匙
  • 砂糖 1茶匙
  • 葱粒 適量

做法

  • 排骨加入蒜蓉、家樂牌清然雞粉、砂糖及水拌勻醃15分鐘。
  • 將南瓜去皮切粒。
  • 將排骨放上蒸碟,在排骨中間加入南瓜。
  • 蒸10分鐘或直至排骨熟透。
  • 熄火,靜止5分鐘。
  • 灑上蔥粒,即成。
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